Das Problem der Hitzebeständigkeit von Edelstahl 201 liegt bei 315 Grad, da es sich hierbei nicht um ein hochtemperaturbeständiges Material handelt.
Die obere Grenztemperatur für Edelstahl 304 beträgt 650 Grad Celsius. Bei Überschreitung der Grenztemperatur kommt es zur Ausfällung von Schwermetallen. Das Erhitzen des Edelstahls über die volle Temperatur hinaus führt zu Kriechen und das Material beginnt sich zu verformen
Edelstahl 310s hält hohen Temperaturen stand, mit einem Chrommetallgehalt von 25 und einem Nickelmetallgehalt von 20. Mit hohem Nickel- und Chromgehalt weist 310s eine ausgezeichnete Zeitstandfestigkeit auf, kann kontinuierlich bei hohen Temperaturen verwendet werden und ist nicht anfällig für Verformungen . Es hält weiterhin hohen Temperaturen von 1200 Grad Celsius stand.
